Aromates et épices
Le Sel d'Eloi
Le Sel d'Eloi
Le Sel d’Éloi – Piment de Cayenne
Avis aux amateurs de sensations fortes : le Sel d’Éloi ne fait pas dans la demi-mesure ! Relevé au puissant piment de Cayenne, ce sel artisanal apporte une chaleur franche et directe, parfaite pour électriser vos plats. Juste une pincée suffit pour réveiller des frites, booster une marinade ou pimenter une sauce.
Un sel de feu, inspiré par le tempérament bien trempé d’Éloi — pour ceux qui aiment quand ça chauffe, mais toujours avec goût.
Fiole de 15g.
Le Sel de Jeannot
Le Sel de Jeannot
Le Sel de Jeannot – Piment Cerise
Derrière son allure ronde et douce, le piment cerise cache un caractère bien affirmé… à l’image de Jeannot ! Ce sel artisanal marie la douceur sucrée et légèrement acidulée du piment cerise à la finesse d’un sel naturel, pour un résultat tout en équilibre. Parfait pour relever une pizza, une quiche, ou même une simple tartine de beurre salé.
Le Sel de Jeannot, c’est un clin d’œil aux saveurs authentiques, avec juste ce qu’il faut de malice pour surprendre les papilles.
Fiole de 15g.
Le Sel de Maurice
Le Sel de Maurice
Le Sel de Maurice – Piment Jalapeño
Un sel qui a du peps et de la fraîcheur, comme Maurice ! Le piment Jalapeño, star des cuisines mexicaines, apporte ici une note vive, légèrement piquante, sans jamais écraser les saveurs. Associé à un sel naturel de qualité, ce mélange relève à merveille viandes, œufs, légumes grillés ou guacamoles maison.
Le Sel de Maurice, c’est un clin d’œil à ceux qui aiment le piquant accessible et savoureux — une chaleur douce, pour tous les jours et toutes les envies.
Fiole de 15g.
Le Sel de Michel
Le Sel de Michel
Le Sel de Michel – Piment Gorria
Un sel qui sent bon le Sud-Ouest et les plats mijotés avec amour ! Le piment Gorria, cousin du célèbre Espelette, offre une chaleur douce et parfumée, avec des notes fruitées et légèrement fumées. Marié à un sel naturel de qualité, ce mélange évoque les tables généreuses et les recettes pleines de soleil.
Le Sel de Michel, c’est l’élégance du piment sans excès, pour sublimer une omelette, une ratatouille ou un bon fromage de brebis. Un hommage aux saveurs simples et sincères — comme Michel.
Le Sel José
Le Sel José
Le Sel de José – Piment Aji Mango
Un sel de caractère, doux mais envoûtant, relevé par le parfum fruité du piment Aji Mango. Ce piment rare, à la belle couleur dorée, apporte une touche exotique et légèrement sucrée à ce mélange original. Le Sel de José, c’est l’alliance parfaite entre la chaleur maîtrisée du piment et la richesse aromatique des cristaux de sel, idéale pour sublimer vos grillades, légumes rôtis, poissons ou même une salade de mangue.